PF

Salame Ahumado PF Granel

Código: 915898-KG
Nota
$1.660x 100 g
$16.600 x kg
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Descripción

El Salame Ahumado PF es elaborado con carne magra (sin grasa) de cerdo, vacuno y planchas de tocino seleccionado de cerdo. Elaborado con la más moderna tecnología de la industria cárnica, conservando la centenaria receta familiar. Seleccionados cultivos cárnicos dan el aroma y sabor característico. Embutido en tripa de colágeno, son fermentados y madurados en cámaras con la mejor tecnología de control ambiental (temperatura y humedad en cada etapa del proceso). Rebanado y envasado en film con atmósfera modificada (MAP).

Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Peces

Libre de peces

Restringe el alérgeno “pescado” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de Mariscos
y Crustáceos

Libre de mariscos y crustáceos

Restringe el alérgeno “mariscos y crustáceos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.

Ingredientes

Carne de cerdo, Carne de vacuno, Tocino de cerdo, Sal, Proteína de soya, Dextrosa, Azúcar, Caseinato (leche), Ajo, Pimienta, Eritorbato sódico, Cultivos lácticos, ácido carmínico, Nitrito de sodio, Soya.

Puede contener

Trazas de gluten, huevo, leche, sulfitos.

Tabla nutricional

  • Valores medios
  • Por cada 100g/ml
  • Por cada 1 porción
  • Energía (kCal)
  • 412
  • 61.8
  • Proteínas (g)
  • 24
  • 3.6
  • Grasas Totales (g)
  • 33.7
  • 5.1
  • Grasas Saturadas (g)
  • 12.8
  • 1.9
  • Grasas Monoinsaturadas (g)
  • 15.5
  • 2.3
  • Grasas Poliinsaturadas (g)
  • 5.4
  • 0.8
  • Grasas trans (g)
  • 0.1
  • 0
  • Colesterol (mg)
  • 18
  • 2.7
  • Hidratos de Carbono disponibles (g)
  • 3.1
  • 0.5
  • Azúcares totales (g)
  • 0.5
  • 0.1
  • Sodio (mg)
  • 1470
  • 220.5

*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)

Tipo de Producto

Salame

Almacenamiento

Conservar refrigerado

Garantía Mínima Legal

Válida hasta su fecha de caducidad

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