Delpeyrat

Muslos Confit de Canard Delpeyrat 430 g

Código: 2019605
Nota
$24.990
$58.116 x kg
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Descripción
Deléitate con esta exquisita preparación gourmet, que te transporta a la tradición culinaria francesa con su sabor y textura inconfundibles. Cada porción de esta ave, cocinada lentamente en su propia grasa, ofrece una carne tierna y jugosa con una piel dorada y crujiente al finalizarla. Es ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y fácil de preparar. Un manjar que combina la riqueza de la gastronomía clásica con la comodidad de tenerlo listo para calentar y servir.
Apto para
APLV

Apto para APLV (Alergia proteína leche vaca)

Restringe derivados lácteos y de la soya, según indicaciones del MINSAL. Permite el Fosfato Tricálcico, Carbonato de Calcio y Colorante Caramelo, pues no son obtenidos de la leche.
Libre de
Lactosa

Libre de lactosa

Permite sólo alimentos libres de lactosa y/o con sello "sin lactosa".
Libre de
Soya

Libre de soya

Restringe el alérgeno “soya” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Huevo

Libre de Huevo

Restringe el alérgeno “huevo” (de gallina u otras aves) y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Peces

Libre de peces

Restringe el alérgeno “pescado” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de Mariscos
y Crustáceos

Libre de mariscos y crustáceos

Restringe el alérgeno “mariscos y crustáceos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Maní

Libre de Maní

Restringe el alérgeno “maní” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Frutos Secos

Libre de frutos secos

Restringe los frutos secos y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Nueces

Libre de nueces

Restringe el alérgeno “nueces” de todo tipo, y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Sulfitos

Libre de sulfitos

Restringe el alérgeno “sulfitos” y sus derivados, tanto de los ingredientes como de las trazas.
Libre de
Trigo

Alergia al trigo

Solo serán aptos alimentos con sella "libre de gluten" o que se encuentren publicados en las listas de algún certificador reconocido

Ingredientes

Muslos de pato, Grasa de pato, Sal.

Tabla nutricional

  • Valores medios
  • Por cada 100g/ml
  • Por cada 1 porción
  • Energía (kCal)
  • 310
  • 548.7
  • Proteínas (g)
  • 23
  • 40.7
  • Grasas Totales (g)
  • 24
  • 42.5
  • Grasas Saturadas (g)
  • 7.7
  • 13.6
  • Grasas Monoinsaturadas (g)
  • 12
  • 21.2
  • Grasas Poliinsaturadas (g)
  • 2.8
  • 5
  • Grasas trans (g)
  • 0.1
  • 0.2
  • Colesterol (mg)
  • 132
  • 233.6
  • Hidratos de Carbono disponibles (g)
  • 0.6
  • 1.1
  • Azúcares totales (g)
  • 0
  • 0
  • Sodio (mg)
  • 600
  • 1062

*Ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kj / 2000 kcal)

Tipo de Producto

Estofado

Elaboración Sustentable

Libre Transgénicos

Intensidad

Media

Cantidad

2 un.

Formato

Entero

Envase

Tarro

País de Origen

Francia

Sabor

El confit de pato tiene un sabor profundo, rico y suculento, con una textura tierna que se deshace en la boca. Gracias a su cocción lenta en su propia grasa, adquiere un perfil umami pronunciado, ligeramente salado, con notas mantecosas y un toque de nuez.

Sistema Cierre

Cierre Hermético

Variedad

Premium

Contenido

430 g

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco

Duración

3 años

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