Descripción
Conejo Cuni&Co Trozado Congelado kg – Sabor gourmet con tradición francesa
Descubre el auténtico sabor del conejo trozado Cuni & Co, criado en campos chilenos con dedicación y tradición familiar. Este producto combina técnicas artesanales con el legado culinario francés, ofreciendo una carne tierna, sabrosa y versátil para múltiples preparaciones.
Ideal para guisos, estofados, horneados o preparaciones gourmet, este conejo congelado mantiene toda su frescura y propiedades naturales, aportando un toque especial a cada receta.
- Carne magra, baja en grasas y colesterol
- Alto aporte de Omega 3 y potasio
- Trozado y congelado para conservar su frescura
La historia de Cuni & Co comienza en 2012, cuando Fanny viaja a Chile y descubre el encanto del campo familiar en Lampa, Región Metropolitana. Allí conoce a Jorge, hermano de su amiga, y juntos inician una vida en torno a la tradición agrícola y culinaria. En 2014, gracias a su vínculo con la comunidad francesa, comienzan a comercializar los primeros conejos criados en el campo, aprovechando un terreno con más de 30 años de historia familiar dedicado a cultivos y crianza de animales.
Inspirada por sus raíces francesas, Fanny elabora conservas y organiza cenas donde el conejo es protagonista, dando origen al proyecto Cuni & Co. En Francia, esta carne es parte fundamental de la cultura gastronómica, destacando por su alto contenido de Omega 3, potasio, bajo sodio y bajo colesterol. Así, tradición, calidad y pasión culinaria se unen para ofrecer productos únicos al mercado chileno.
Características
Tipo de Producto
Carne de Conejo
Uso Recomendado
Horno | Parrilla | Cacerola | Sartén
Tipo de Corte
Premium
Terneza
Alta
Punto Recomendado
Cocido
Formato
Listo para Cocinar
Envase
Al Vacío
Sabor
Carne suave
Tipo de Animal
Conejo
Estado
Congelado
Contenido Grasa
Magra
Marinado
No
Aliñado
No
Almacenamiento
Conservar congelado